Californiano

Esta raza de conejos fue creada en los años 20 en el sur de California, Estados Unidos, por George West.

Para conseguirla tuvo que cruzar Himalayos y conejos Chinchilla. De las crias obtenidas, más tarde las

cruzaría con los Nueva Zelanda Blancos.

Como otras razas, el próposito de ésta era obtener carne de calidad que además tuviera buena piel.

Al principio no fue muy popular, tuvieron que pasar más de 10 años para que se hiciera conocida. Actualmente, el conejo Californiano es la segunda raza más popular productora de carne ( después del conejo de Nueva Zelanda ) y en shows.Su pelaje lo clasifica también como una raza sofisticada.

El Californiano físicamente es grande, pesando entre 3 y 5 kgs, con unas grandes orejas y parecido al Himalayo con un color blanco que predomina su cuerpo y sus pies negros al igual que la nariz, orejas y su cola.  Sus ojos son rojos debido a la falta de pigmentación.